油煙凈化器后期維護(hù)
蔚頓環(huán)保
2025-05-14 03:09:07
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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油煙凈化器的后期維護(hù)是確保其長(zhǎng)期高效運(yùn)轉(zhuǎn)和延長(zhǎng)使用壽命的關(guān)鍵。以下是油煙凈化器后期維護(hù)的主要內(nèi)容和建議:
一、定期清洗
1. 清洗周期:
- 家用油煙凈化器:建議每月清洗一次,若使用頻率不高,可適當(dāng)延長(zhǎng)至每季度一次。
- 商用油煙凈化器:由于高頻使用,建議每月拆解極板組件進(jìn)行深度清洗,特別是使用高壓水槍配合50℃熱水進(jìn)行立體沖洗,特別注意鋸齒狀放電端的積碳清除。
2. 清洗方法:
- 采用堿性清洗劑浸泡極板,配合尼龍刷多角度沖刷頑固油垢。
- 初效濾網(wǎng)應(yīng)每周取出,采用熱堿水噴淋配合清洗;高效蜂窩活性炭濾芯每半年更換,期間每月需進(jìn)行暴曬再生處理。
- 清洗后需用氣槍徹底吹干水分,防止高壓打火現(xiàn)象。
3. 管道和風(fēng)機(jī)清洗:
- 管道和風(fēng)機(jī)的清洗周期一般也是半年一次,清洗后最好給風(fēng)扇加點(diǎn)潤(rùn)滑油。
二、日常檢查與維護(hù)
1. 工作狀態(tài)檢查:
- 定期檢查油煙凈化器的工作狀態(tài),包括電源線、風(fēng)機(jī)、過(guò)濾器等部件是否正常。
- 檢查高壓發(fā)生器輸出電流波動(dòng)范圍,偏差超過(guò)15%需立即檢修。
2. 絕緣電阻測(cè)量:
- 使用兆歐表定期測(cè)量絕緣電阻值,確保不低于2MΩ。
3. 接觸器觸點(diǎn)處理:
- 接觸器觸點(diǎn)建議每季度用電子清潔劑處理,防止電弧氧化。
4. 風(fēng)量調(diào)節(jié):
- 采用風(fēng)速儀測(cè)量各支路風(fēng)量,通過(guò)調(diào)節(jié)閥保持系統(tǒng)阻力均衡。
三、安裝與防護(hù)
1. 安裝注意事項(xiàng):
- 安裝時(shí)注意檢查密封膠條完整性,避免氣流短路影響凈化效率。
- 設(shè)備應(yīng)工作在負(fù)風(fēng)壓狀態(tài),以保證設(shè)備的凈化效力。
- 室外裝配時(shí),應(yīng)加裝防雨、遮陽(yáng)的遮陽(yáng)篷。
2. 安全防護(hù):
- 嚴(yán)禁非專業(yè)人員對(duì)油煙凈化器電源電路進(jìn)行拆卸、調(diào)試和維修。
- 油煙凈化器通電時(shí)不要觸摸,以免觸電。
四、其他建議
1. 建立數(shù)字化維保檔案:
- 建議建立數(shù)字化維保檔案,通過(guò)掃碼即可查看完整設(shè)備健康狀態(tài)。
2. 定期請(qǐng)專業(yè)人士維護(hù):
- 定期請(qǐng)專業(yè)人士進(jìn)行維修和保養(yǎng),以確保油煙凈化器的長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行。
3. 合理安排清洗頻率:
- 根據(jù)實(shí)際使用情況,合理安排清洗頻率,以便降低清洗費(fèi)用并提高設(shè)備使用效率。
4. 關(guān)注環(huán)保政策與標(biāo)準(zhǔn):
- 關(guān)注國(guó)家和地方環(huán)保政策的更新,確保油煙凈化器的技術(shù)指標(biāo)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
綜上所述,油煙凈化器的后期維護(hù)需要綜合考慮清洗、檢查、安裝與防護(hù)等多個(gè)方面,以確保其長(zhǎng)期高效運(yùn)轉(zhuǎn)和延長(zhǎng)使用壽命。
在酒店、小吃店、食堂、飯店、餐館等餐飲業(yè)廚房都會(huì)安裝油煙凈化器。油煙凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設(shè)備。但是油煙凈化器安裝好了還要考慮后期定時(shí)清洗維護(hù)。廚房油煙凈化器多久清洗一次很多客戶會(huì)問(wèn)油煙凈化器多久需要清洗一次,首先油煙凈化器清洗時(shí)間是跟設(shè)備的工作量相關(guān),一般情況下油煙凈化器清洗2-3個(gè)月清洗一次,如果每天油煙產(chǎn)生比較多的話可以1-2個(gè)月清洗一次,以保證油煙凈化器的凈化效果。
油煙凈化器的核心部件是高低壓電場(chǎng),各個(gè)廠家生產(chǎn)的油煙凈化器濾網(wǎng)一般而言有三四層。第一層是預(yù)過(guò)濾網(wǎng),這一層濾網(wǎng)各個(gè)品牌選用的材料不甚相同,但其作用都是一樣的,主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場(chǎng),可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網(wǎng)過(guò)濾掉的正是目前消費(fèi)者普遍關(guān)心的PM2.5顆粒。這一層濾網(wǎng)的使用壽命一般在幾年。如果長(zhǎng)時(shí)間使用后,過(guò)濾網(wǎng)積滿灰塵、油污顆粒,這些堆積物很有可能隨著凈化器電場(chǎng)的靜電產(chǎn)生火災(zāi)隱患。油煙凈化器怎么清洗在確認(rèn)電源斷開(kāi)的情況下打開(kāi)電場(chǎng)倉(cāng)門,依次取出各電場(chǎng)。(在進(jìn)行以上操作時(shí)不要碰傷電場(chǎng)本體或箱體上任何絕緣體件,否則更換。)需要清洗的部件:高壓絕緣子、電場(chǎng)、機(jī)箱內(nèi)導(dǎo)巢電場(chǎng)清洗方法:1、關(guān)閉凈化器電源;2、旋開(kāi)門栓,雙手取出電場(chǎng);3、注意接觸件位置4、倒入工業(yè)燒堿,并加入40度熱水浸泡約15分鐘,將泡洗后的電場(chǎng)用高壓水槍全面噴洗。5、沖洗干凈的電場(chǎng)放在干凈的地方,晾干后并依愿方向放回凈化器內(nèi)并啟動(dòng)風(fēng)機(jī)吹干
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關(guān)于排油煙管井問(wèn)題
排除上面提及的排油煙設(shè)備放置位置外,其排油煙豎向管井的設(shè)置也是值得我們?nèi)ヌ接懙摹?
常規(guī)豎向管井內(nèi)的管道大致分為兩個(gè)方向:設(shè)置、合用設(shè)置。
設(shè)置:以一個(gè)餐飲租戶為單元,為每個(gè)餐飲租戶設(shè)置一根的油煙管道排放;
合用設(shè)置:以一個(gè)區(qū)域?yàn)閱卧屓舾蓚€(gè)集中的餐飲租戶共用一根主管道進(jìn)行油煙排放。
示意圖如下:
從上述示意圖中可以很直觀地看到設(shè)置方式:
增加了管道用量;
增加了機(jī)組設(shè)備;
增加了管井面積等諸多硬件問(wèn)題。
但是設(shè)置也同樣提供了很多軟件上的優(yōu)勢(shì),這些優(yōu)勢(shì)反而在合用設(shè)置時(shí)是無(wú)法做得的。
對(duì)比示意圖如下
上圖也可以看出來(lái),各有利弊,需要看業(yè)主方的取舍。
三、關(guān)于排油煙凈化系統(tǒng)
以上海為例來(lái)說(shuō),并參照DB31/844—2014《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》,要求:
餐飲油煙排放口應(yīng)設(shè)置長(zhǎng)久性測(cè)試孔、采樣平臺(tái)以及排污口標(biāo)志;
對(duì)餐飲服務(wù)企業(yè)餐飲油煙排放情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。
目前,市場(chǎng)上油煙凈化設(shè)備應(yīng)用廣的是靜電式油煙凈化器,也是目前實(shí)用、適合處理餐飲油煙和凈化效果比較好的一種方法,但由于存在油煙凈化設(shè)備選型不當(dāng)、采用劣質(zhì)的材料和簡(jiǎn)化構(gòu)造、缺乏定期清洗保養(yǎng)等問(wèn)題,實(shí)際油煙治理效果并不理想。
1.建筑方案設(shè)計(jì)階段餐飲落位的策劃根據(jù)方案設(shè)計(jì)階段確定的餐飲區(qū)域,確定餐飲所需井道的位置,設(shè)置的原則為:1)原則上餐飲盡量多布置在頂層,便于排油煙、補(bǔ)風(fēng)、燃?xì)獾仍O(shè)施的設(shè)計(jì)與實(shí)施;2)每一層餐飲盡量沿豎向布置,以便于豎向土建管井的布置,同時(shí)節(jié)省建筑面積;3)地下設(shè)置的餐飲,應(yīng)為非燃?xì)獠惋?,且每個(gè)餐飲面積較小,可合用一套排油煙系統(tǒng),并可不設(shè)置補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng);4)預(yù)布置每個(gè)區(qū)域餐飲的排油煙井道、補(bǔ)風(fēng)井道、風(fēng)險(xiǎn)排風(fēng)井道;5)堅(jiān)持每個(gè)餐飲鋪位設(shè)置一套排油煙系統(tǒng),受到建筑布局限制,無(wú)法實(shí)現(xiàn)一鋪一套系統(tǒng),可多家合用一套排油煙系統(tǒng)(如地下一層的多家小型餐飲可合用一個(gè)井道);6)沿著樓梯間外延垂直豎向布置土建井道更合理、更方便。餐廳廚房設(shè)備工程 商用廚房設(shè)計(jì) 排油煙系統(tǒng)安裝定制。
廣西捷亮環(huán)保工程有限公司專業(yè)排油煙管道設(shè)計(jì)安裝!
基礎(chǔ)高度≥200mm。風(fēng)機(jī)與風(fēng)管采用軟管連接,長(zhǎng)度不宜小于200mm、管徑與風(fēng)機(jī)進(jìn)出口尺寸相同。為保證軟管在系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中不出現(xiàn)扭曲變形,應(yīng)安裝的松緊適度。對(duì)于裝在風(fēng)機(jī)端的帆布軟管,可安裝稍緊些,防止風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)被,減少帆布軟管的截面尺寸。風(fēng)機(jī)的鋼支架必須固定在混凝土基礎(chǔ)上,風(fēng)機(jī)其鋼支架與基礎(chǔ)之間必須增加橡膠減振墊。全部風(fēng)機(jī)及電動(dòng)機(jī)組件都安裝在整塊的鋼支架上,鋼地架安裝在基礎(chǔ)頂部的減振墊上,減振墊好用多孔型橡膠板。風(fēng)機(jī)出口的管徑只能變大、不能變小。仔細(xì)檢查風(fēng)機(jī)在運(yùn)輸過(guò)程中有無(wú)變形或損壞,堅(jiān)固件是否松動(dòng)或脫落,葉輪是否有擦碰現(xiàn)象,并對(duì)風(fēng)機(jī)各部分零件進(jìn)行檢查。如發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象,應(yīng)待修復(fù)后再使用。用500V兆歐表測(cè)量風(fēng)機(jī)外殼與電機(jī)繞組間的絕緣電阻,其值應(yīng)大于,否則應(yīng)對(duì)電機(jī)繞駔進(jìn)行烘干處理,烘干時(shí)溫度不許超過(guò)120℃。準(zhǔn)備好風(fēng)機(jī)安裝所需的各種材料、工具及場(chǎng)地。仔細(xì)閱讀風(fēng)機(jī)使用說(shuō)明書(shū)及產(chǎn)品樣本,熟悉和了解風(fēng)機(jī)的規(guī)格、形式、葉輪旋轉(zhuǎn)方向和氣流進(jìn)出方向等;再次檢查風(fēng)機(jī)各零部件是否完好。 南寧排煙管道安裝_油煙管道_廚房通風(fēng)管道_南寧抽油煙罩,餐飲排油煙管道|排油煙管道制作。廣西專業(yè)提供餐飲廚房油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管銷售
飲食餐飲排油煙管道能否與居民廚房排煙管道共用.廣西綜合體餐飲油煙凈化系統(tǒng)維護(hù)
廚房排煙道安裝有哪些需要注意的麻煩詳細(xì)說(shuō)說(shuō)注意事項(xiàng)一、副酒店2務(wù)必保留酒店2有主副之分,主酒店2貫穿整個(gè)樓體,而副酒店2是相對(duì)的。如果把副酒店2直接連接主煙道,就會(huì)由于壓力過(guò)低而導(dǎo)致倒煙或串煙現(xiàn)象。所以在廚房酒店2的安裝過(guò)程中我們務(wù)必要保留副酒店2的存在。注意事項(xiàng)二、窗戶排煙有的朋友家里未來(lái)避免串煙的問(wèn)題,會(huì)選擇直接在窗戶上開(kāi)孔排煙。針對(duì)這樣的方式小編有一點(diǎn)需要提醒大家:那就是安全問(wèn)題。因?yàn)榕艧煿苣┒耸墙饘俨馁|(zhì)的,如果開(kāi)的洞太小,金屬傳熱可能會(huì)使玻璃炸裂,傷及行人,所以在安裝的規(guī)劃上大家就要注意了。注意事項(xiàng)三、施工細(xì)節(jié)有些朋友為了家居的美觀性,會(huì)把管道拉得比較長(zhǎng),這樣一來(lái),關(guān)掉油煙機(jī)后,管道里還會(huì)集聚很多油煙排不出去,再倒回室內(nèi),這個(gè)細(xì)節(jié)大家要知道的。還有就是油煙管道的方向也不是隨便可以改變的,我們一定要打在副酒店2里2廚房排煙道的材質(zhì)一般有哪些廚房排煙道尺寸一般是多少安裝方法廚房排煙道的安裝也是非常重要的裝修環(huán)節(jié),關(guān)系著日后廚房排煙的效果.如果安裝不恰當(dāng),將會(huì)對(duì)以后生活造成很大影響.一、副酒店2務(wù)必保留每家的廚房里都有酒店2,同時(shí)酒店2也有主副之分,主酒店2貫穿整個(gè)樓體。
廣西綜合體餐飲油煙凈化系統(tǒng)維護(hù)
廣西捷亮環(huán)保工程有限公司位于南寧市民族大道178號(hào)昊然風(fēng)景小區(qū)6棟2單元905室。公司自成立以來(lái),以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下排油煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)安裝,新風(fēng)系統(tǒng),不銹鋼滿焊排油煙管道,地產(chǎn)綜合體排油煙系統(tǒng)深受客戶的喜愛(ài)。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在建筑、建材深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造建筑、建材良好品牌。在社會(huì)各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造服務(wù)體驗(yàn),為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。
不但具備豐富的現(xiàn)場(chǎng)維修、安裝經(jīng)驗(yàn)還具備良好的職業(yè)素質(zhì)和高度責(zé)任感,廣西地產(chǎn)商鋪油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管維護(hù)。公司要求員工樹(shù)立“每一次服務(wù)讓用戶滿意”的宗旨。要求員工文明用語(yǔ),、用心辦事。本著“用戶至上、質(zhì)量、信守承諾、追求精益”的原則,力爭(zhēng)做到行業(yè)較好,公司至成立以來(lái),用質(zhì)量的服務(wù),得到廣大山城人民的一致好評(píng)!服務(wù)區(qū)域:重慶主城區(qū)均可安裝維修服務(wù)1;通風(fēng)管道的美觀性,任何產(chǎn)品外表的美觀整潔都是比較重要的,通風(fēng)管道的美觀包括本身外表和整個(gè)通風(fēng)管道系統(tǒng)的美觀,這個(gè)就需要我們廠家在安裝前的設(shè)計(jì)和實(shí)際安裝中的豐富的經(jīng)驗(yàn)了。通風(fēng)管道的合理性。這是一個(gè)客觀性的問(wèn)題,只要能達(dá)到客戶的要求,都能說(shuō)是合理的。通風(fēng)管道的材質(zhì)。我們?cè)趯?shí)際選擇通風(fēng)管道的材質(zhì)的時(shí)候要根據(jù)自身的需求選擇,這樣才能達(dá)到較好的性價(jià)比。通風(fēng)管道的實(shí)用性,這點(diǎn)應(yīng)該是重要的一點(diǎn),也是客戶們所追求的一點(diǎn),只有達(dá)到了工程的效果,這樣客戶才能認(rèn)可我們,認(rèn)可我們的做法,廣西地產(chǎn)商鋪油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管維護(hù)。重慶主城區(qū)及周邊地區(qū)各類通風(fēng)管道、廚房排煙管道風(fēng)管制作、加工、安裝和廚房油煙凈化。業(yè)務(wù)范圍:廚房排煙管道、消防排風(fēng)管道,廣西地產(chǎn)商鋪油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管維護(hù)、空調(diào)風(fēng)管廚房油煙凈化器。我們產(chǎn)品產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于賓館、酒樓、KTV、工廠、車間、地下室等場(chǎng)所。 南寧通風(fēng)排煙管道設(shè)計(jì)|廚房油煙管道改造|餐飲地下室排油煙。廣西地產(chǎn)商鋪油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管維護(hù)
廣西捷亮環(huán)保工程有限公司是一家專注于環(huán)保工程和環(huán)??萍碱I(lǐng)域技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢的公司,公司總部設(shè)在南寧市民族大道178號(hào)昊然風(fēng)景小區(qū)6棟2單元905室,鳳嶺地鐵口就在公司樓下,地理位置優(yōu)越,交通十分便利。公司成立以來(lái),始終堅(jiān)持以人為本、誠(chéng)信立業(yè)的經(jīng)營(yíng)原則,緊密結(jié)合環(huán)保科技和行業(yè)發(fā)展特點(diǎn),不斷優(yōu)化,使客戶得到質(zhì)量的服務(wù)和較好的工作生活環(huán)境。公司本著以綠色節(jié)能、低碳環(huán)保、健康舒適為目標(biāo),以放心的服務(wù)為宗旨,以顧客的口碑為渠道,打造產(chǎn)品技術(shù)前列、營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)規(guī)范、客戶使用放心、售后服務(wù)及時(shí)的企業(yè)文化理念,捷亮環(huán)保將成為現(xiàn)代健康環(huán)??臻g的新標(biāo)準(zhǔn)。公司專業(yè)承接:別墅、酒店、餐廳、會(huì)所、KTV、寫(xiě)字樓、商鋪、學(xué)校、網(wǎng)吧、醫(yī)院、機(jī)房、廠房車間等各大空間的環(huán)保工程。廣西綜合體廚房油煙凈化器整改廣西工業(yè)商業(yè)排油煙設(shè)備。
四、餐飲商鋪平面落位策劃
商業(yè)項(xiàng)目從立項(xiàng)到交付經(jīng)歷如下設(shè)計(jì)流程:方案設(shè)計(jì)→初步設(shè)計(jì)→施工圖設(shè)計(jì)→公共區(qū)精裝修設(shè)計(jì)→商鋪落位→配合招商機(jī)電調(diào)整設(shè)計(jì)→商鋪精裝修報(bào)批消防→商鋪?zhàn)鈶羧雸?chǎng)精裝修。建筑方案階段,應(yīng)由商管公司提供所需商業(yè)的布局,確定哪些是商業(yè)餐飲,哪些是商業(yè)零售。并由商業(yè)顧問(wèn)明確,哪些是電餐飲,哪些是燃?xì)獠惋?,燃?xì)鈴N房是否存在其它排風(fēng)。電餐飲(咖啡廳、面包房等)一般排油煙量較小;燃?xì)獠惋嬇庞蜔熈枯^大。
排煙管道
廚房排煙管道的水平段不宜太長(zhǎng),一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過(guò)15m,并且要有2%以上的坡度,水平末端設(shè)活接頭,以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于10m/s,以防風(fēng)速過(guò)低使油附著于煙道上,接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。
排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝不合理,往往會(huì)造成廚房排煙不通暢,直接影響油煙凈化器的使用。其主要原因有以下幾種:
(1)主排煙管道通風(fēng)面積不夠,氣體流速過(guò)大。根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn),排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過(guò)15m/s。否則在運(yùn)行一個(gè)時(shí)期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運(yùn)行實(shí)踐中,大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢,管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。
(2)排煙管道在穿過(guò)建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時(shí),排煙管道中的一段會(huì)低于整體排煙管道平面。在使用一段時(shí)間后,由于油水混合物會(huì)積聚在較低的那段排煙管道中,直接影響排煙通暢。
(3)不同樓層的廚房油煙通過(guò)同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。
排煙管道_廚房排煙_不銹鋼風(fēng)管_通風(fēng)管道,商品房都建有廚房排油煙管道嗎-?
開(kāi)發(fā)商在屋面或者機(jī)房設(shè)置油煙凈化設(shè)備及風(fēng)機(jī),同時(shí)也要求入駐的用戶在自己的廚房?jī)?nèi)設(shè)置油煙凈化與風(fēng)機(jī)設(shè)備。開(kāi)發(fā)商的風(fēng)機(jī)壓頭負(fù)責(zé)集中管井的壓力損失,風(fēng)機(jī)一般選用雙速風(fēng)機(jī),風(fēng)量根據(jù)用戶數(shù)量考慮一定的同時(shí)使用系統(tǒng),降低了開(kāi)發(fā)商的設(shè)備投資,也保證了集中管道的負(fù)壓;同時(shí),用戶的風(fēng)機(jī)壓頭負(fù)責(zé)其排風(fēng)罩連接到集中管道的壓力損失,根據(jù)需求二次深化設(shè)計(jì),能很好的達(dá)到設(shè)備匹配,另外,客戶設(shè)置了一次油煙凈化設(shè)備,減少了集中管道中的油煙集聚量,減輕了集中油煙凈化設(shè)備的負(fù)擔(dān),延長(zhǎng)了主系統(tǒng)的使用壽命,也保證了油煙凈化及排放的效果,也從源頭上解決了“串味”及“排不出”的問(wèn)題。當(dāng)系統(tǒng)合理,計(jì)費(fèi)當(dāng)然就成了次要的問(wèn)題。
對(duì)于大型商業(yè)綜合體來(lái)說(shuō),餐飲設(shè)置集中管井是必然的,但是如何讓系統(tǒng)合理的同時(shí)又讓開(kāi)發(fā)商利益的比較大化,是我們機(jī)電顧問(wèn)公司不可推卸的責(zé)任,通過(guò)做法討論和建議,上述方案三方式已寫(xiě)入了某大品牌開(kāi)發(fā)商的餐飲交房標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)。
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廚房排油煙系統(tǒng)方案
1. 廚房及設(shè)備設(shè)置,每個(gè)商鋪廚房設(shè)置一套排油煙設(shè)備。這種方式能夠保證各個(gè)廚房排煙1,杜絕了串味的現(xiàn)象,是使用效果比較好的排油煙方式,但是該方式需要較多的管井,占用大量的建筑面積及吊頂空間,如后期業(yè)態(tài)調(diào)整,增加餐飲店鋪時(shí),需另行增加豎井,改造難度及成本較高。
2. 設(shè)置廚房?jī)艋O(shè)備,煙道井集中排放。對(duì)于多個(gè)面積較小的商戶,可以采用這種形式,設(shè)置總排放豎井,每層設(shè)置排油煙總管,商戶廚房?jī)?nèi)的油煙經(jīng)過(guò)凈化設(shè)備及風(fēng)機(jī),通過(guò)總管排入豎井集中排放。由于需集中排放,距離豎井較遠(yuǎn)的商鋪排油煙橫管較長(zhǎng),各個(gè)商戶自行安裝風(fēng)機(jī)的風(fēng)量和風(fēng)壓難以完全管控,運(yùn)行時(shí)段風(fēng)量平衡難以較難控制,樓層主風(fēng)管和豎井內(nèi)處于正壓區(qū),存在“串味”的風(fēng)險(xiǎn),影響整個(gè)項(xiàng)目的室內(nèi)空氣品質(zhì)。
3. 在第二種方式的基礎(chǔ)上,分區(qū)域設(shè)置排油煙豎井,在煙道井頂部設(shè)置集中排油煙風(fēng)機(jī)和二次凈化設(shè)備,保證足夠的風(fēng)量和風(fēng)壓,同時(shí)給后期增加餐飲業(yè)態(tài)預(yù)留余量。這種方式豎井和樓層風(fēng)管在屋頂風(fēng)機(jī)的作用下均可保持負(fù)壓, “串味”的風(fēng)險(xiǎn)很小,但這種方式的問(wèn)題在于屋頂風(fēng)機(jī)的風(fēng)量較大、耗電量高、風(fēng)機(jī)噪音大、并且各個(gè)商戶風(fēng)量平衡難以調(diào)節(jié),計(jì)量難度較大。 廣西地產(chǎn)商鋪油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管維護(hù)
廣西捷亮環(huán)保工程有限公司位于南寧市民族大道178號(hào)昊然風(fēng)景小區(qū)6棟2單元905室。公司業(yè)務(wù)分為排油煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)安裝,新風(fēng)系統(tǒng),不銹鋼滿焊排油煙管道,地產(chǎn)綜合體排油煙系統(tǒng)等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在建筑、建材深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造建筑、建材良好品牌。廣西捷亮環(huán)保工程立足于全國(guó)市場(chǎng),依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。
廚房排油煙風(fēng)管制作安裝規(guī)范廚房室內(nèi)的管路布置要遵循“短”原則,少用彎頭,特別是大角度彎頭。這種布管方式與空調(diào)的“橫豎整齊”有所不同,目的是確保排油煙效果,還可節(jié)省投資。煙罩之上的集氣管的主出口優(yōu)先煙罩的中部位置。新風(fēng)管和排風(fēng)管穿越于房間隔墻處均設(shè)消聲器。廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過(guò)長(zhǎng)的水平風(fēng)道,否則不利于煙氣的迅速排出,影響排風(fēng)效果,廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)維護(hù),通常排風(fēng)管遠(yuǎn)距離不超過(guò)15m。水平管道要有2%以上坡度,坡向排煙罩,在管道低處設(shè)置集油盒。廚房的機(jī)械或自然垂直排風(fēng)管道,應(yīng)采取防止回流的措施。水平管道末端采用活法蘭連接,以便清理油垢。原則上不允許將油煙排入地下排污或排水井道,效果極差,廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)維護(hù),從衛(wèi)生安全方面而言也是不可以的。廚房的總進(jìn)風(fēng)口和排煙口要分開(kāi)設(shè)置,防止短路,進(jìn)風(fēng)口距室外自然地面2m以上。如進(jìn)風(fēng)口和排風(fēng)口在同一層,朝向相同且臨近時(shí),進(jìn)風(fēng)口必須低于排風(fēng)口。不同朝向位置的排風(fēng)口氣流不得回流至進(jìn)風(fēng)口。廚房所在建筑物高度小于等于15m時(shí),油煙排放口應(yīng)高出屋頂,原則上要高出建筑物2m以上。建筑物高度大于15m時(shí),油煙排煙口高度應(yīng)大于15m,廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)維護(hù)。排風(fēng)管的室外排氣口上應(yīng)安裝受室外風(fēng)壓影響小的管帽(管罩)制成品。廣西排油煙管道安裝 - 廣西南寧環(huán)保設(shè)備信息。廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)維護(hù)
餐飲業(yè)排油煙系統(tǒng)在商業(yè)綜合體應(yīng)用的困局近年來(lái),隨著實(shí)體經(jīng)濟(jì)下滑,人民幣對(duì)內(nèi)貶值,銀行負(fù)利率,房地產(chǎn)業(yè)也漸露疲態(tài),人們?cè)絹?lái)越難找到一個(gè)資產(chǎn)保值的途徑,于是消費(fèi)主義逐漸興起,而受借錢難,融資難,各種政策不到位的影響,實(shí)業(yè)難逃發(fā)展窘境。當(dāng)消費(fèi)主義遇到實(shí)業(yè)困局,餐飲業(yè)就越來(lái)越為人注意,各式各樣的餐廳,新概念飲食也就如雨后春筍般在神州大地上興起,目前大多數(shù)商業(yè)中心餐飲比例達(dá)30%以上,更有些項(xiàng)目的比例趨近于50%。廣西廚房油煙凈化系統(tǒng)銷售安裝維護(hù)餐廳廚房排油煙工程廠家 川菜館廚房設(shè)計(jì) 商用廚房設(shè)備工程。
用戶廚房?jī)?nèi)設(shè)置各自的風(fēng)機(jī)及油煙凈化系統(tǒng),排到一處集中通向地面或者屋面的管井,開(kāi)發(fā)商不設(shè)置油煙凈化及風(fēng)機(jī)設(shè)備。這種形式似乎和系統(tǒng)差不多,同時(shí)它又沒(méi)做到完全的系統(tǒng),還是集中后排出,用戶風(fēng)機(jī)壓頭要兼顧集中立管的損失,風(fēng)機(jī)功率大,運(yùn)行費(fèi)高,對(duì)于開(kāi)發(fā)商來(lái)說(shuō),豎向上節(jié)省了管井的面積,變向增加了可售的商業(yè)面積,同時(shí)節(jié)約了對(duì)排油煙設(shè)備的投資;但同時(shí)也帶來(lái)了一定的風(fēng)險(xiǎn),如客戶的設(shè)備選型不開(kāi)發(fā)商在屋面或者機(jī)房設(shè)置集中的油煙凈化設(shè)備及風(fēng)機(jī),用戶廚房不設(shè)置自己的油煙凈化及風(fēng)機(jī)設(shè)備。前期設(shè)計(jì)時(shí)集中設(shè)備的選型已經(jīng)考慮到不利的廚房排放系統(tǒng),由于排油煙系統(tǒng)阻力大,風(fēng)機(jī)的功率也非常大。這種是典型的集中型系統(tǒng),可節(jié)約廚房的吊頂空間及用戶的設(shè)備投資。但實(shí)際先前設(shè)計(jì)與實(shí)際風(fēng)量的偏差,用戶可以調(diào)節(jié)自己支管上的閥門,系統(tǒng)平衡難以控制,阻力大的用戶廚房油煙排風(fēng)不出去,后造成這些客戶自己加裝風(fēng)機(jī)的現(xiàn)象,但當(dāng)這些用戶先裝了風(fēng)機(jī)設(shè)備,其它用戶又存在類似現(xiàn)象,物業(yè)的分?jǐn)偸召M(fèi)很難讓用戶信服,后期物業(yè)管理上將矛盾不斷,于是在我司現(xiàn)在的廚房油煙規(guī)劃與設(shè)計(jì)中。
購(gòu)買大型商業(yè)綜合體油煙凈化處理設(shè)備如何選擇高質(zhì)量廠家?
油煙凈化器市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,有些生產(chǎn)廠家以及經(jīng)銷商為了得到比較大的利潤(rùn),會(huì)使用各種方法誤導(dǎo)客戶。為了防止廠家的誤導(dǎo),我們結(jié)合對(duì)市場(chǎng)的了解,給您一下幾條建議,以便您能買到稱心如意的油煙凈化器設(shè)備。
1、不要單純的相信很多廠家的榮譽(yù)證書(shū)、獲獎(jiǎng)證書(shū)甚至是環(huán)保認(rèn)證證書(shū)。
我們也知道,現(xiàn)在很多證書(shū)都是花錢買來(lái)的,有些小作坊式的廠家甚至?xí)苯覲S,直接用假證書(shū)。所以,與其看廠家的證書(shū),不如花點(diǎn)時(shí)間去實(shí)際了解一下這些廠家做過(guò)的工程案例,和他們的客戶聊一聊產(chǎn)品的使用情況。各種假假真真的榮譽(yù)獲獎(jiǎng)證書(shū)堆疊在一起,也不會(huì)比上一個(gè)與自己的餐廳情況差不多的成功實(shí)例更有價(jià)值。
商用廚房設(shè)備 飯店廚房設(shè)計(jì)排油煙系統(tǒng)安裝 餐廳廚房改造工程。
隨著公司的不斷發(fā)展壯大,捷亮環(huán)保工程的各類產(chǎn)品已在空氣凈化設(shè)備行業(yè)多個(gè)領(lǐng)域以及眾多項(xiàng)目中得到了大規(guī)模的普及和應(yīng)用,并得到眾多需求群體的一致認(rèn)可。為回饋廣大客戶的支持,捷亮環(huán)保工程供應(yīng)的消防風(fēng)機(jī)以合理的價(jià)格,過(guò)硬的技術(shù)和產(chǎn)品信息咨詢的售后服務(wù)在空氣凈化設(shè)備行業(yè)默默耕耘。依托雄厚的技術(shù)力量,不斷開(kāi)發(fā)出精良、品質(zhì)的技術(shù),滿足了需求群體的需求,在確保使用的同時(shí)能享受到服務(wù)。捷亮環(huán)保專注排油煙工程送新風(fēng)系統(tǒng)通風(fēng)換氣工程施工安裝廣西捷亮環(huán)保工程有限公司始終將“品質(zhì)”視為企業(yè)的生命,公司的一切活動(dòng)圍繞“以科技創(chuàng)品牌,靠質(zhì)量求生存”的質(zhì)量方針進(jìn)行并樹(shù)立并培養(yǎng)全員的質(zhì)量意識(shí),由公司生產(chǎn)的風(fēng)機(jī)以其優(yōu)越的性能與品質(zhì)及通風(fēng)的用途,受到了廣大需求群體的歡迎。憑借可靠的產(chǎn)品質(zhì)量和良好的售后服務(wù),工程贏得了廣大用戶的認(rèn)可,產(chǎn)品應(yīng)用涵蓋各個(gè)行業(yè)領(lǐng)域。我公司是南寧市空氣凈化設(shè)備行業(yè)內(nèi)企業(yè)。捷亮環(huán)保工程始終堅(jiān)持“誠(chéng)信、穩(wěn)健、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)方針,以技術(shù)為基礎(chǔ),市場(chǎng)為導(dǎo)向,客戶為中心在消費(fèi)者市場(chǎng)上運(yùn)營(yíng)著,以專業(yè)研制生產(chǎn)風(fēng)機(jī),矢志成為中國(guó)良好的通信安防行業(yè)專業(yè)化產(chǎn)品和服務(wù)提供商。
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從建筑規(guī)劃上來(lái)說(shuō),餐飲區(qū)域盡可能集中,以便于水、風(fēng)、電、燃?xì)饧芭庞蜔煹葯C(jī)電系統(tǒng)的設(shè)置,為減少管井對(duì)商業(yè)面積的占用,餐飲區(qū)域也會(huì)被放置在建筑靠頂層位置。另外,在地下層設(shè)置餐飲區(qū)域的時(shí)候,為了很好的解決餐飲水處理及排水問(wèn)題,餐飲區(qū)域一般不會(huì)設(shè)置在下層。對(duì)于大型綜合體,在項(xiàng)目前期機(jī)電專業(yè)都會(huì)對(duì)其餐飲落位進(jìn)行復(fù)核,根據(jù)機(jī)電系統(tǒng)本身設(shè)計(jì)要求及環(huán)評(píng)報(bào)告對(duì)業(yè)態(tài)區(qū)域劃分提出意見(jiàn)和建議,若規(guī)劃合理,機(jī)電專業(yè)將對(duì)排油煙系統(tǒng)進(jìn)行的初步路由規(guī)劃,確定排油煙管井及設(shè)備的位置,與建筑專業(yè)進(jìn)行配合。
各個(gè)餐飲廚房合用排油煙系統(tǒng)能耗大,只要有一個(gè)廚房使用,就要啟動(dòng)排油煙風(fēng)機(jī);風(fēng)量與壓力的不平衡風(fēng)機(jī)容易燒壞。
招商的多變性及不確定性,風(fēng)量、風(fēng)壓容易不平衡,直接導(dǎo)致樓層里產(chǎn)生油煙和異味,降低商業(yè)的品質(zhì)。例如原來(lái)招商的餐飲,半年后改做其他商鋪,其他的商鋪部分改為餐飲,則極易帶來(lái)新裝跟舊有的風(fēng)量不平衡。
可以看出,
餐飲設(shè)置排油煙系統(tǒng)的局限
?排油煙管井過(guò)多,影響商業(yè)布局,難以合理規(guī)劃。
?占用商業(yè)面積。
在使用上傳統(tǒng)排油煙有如此諸多不便,于是就有了新的排油煙技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生——智能化排油煙系統(tǒng)。
廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)維護(hù)
廣西捷亮環(huán)保工程有限公司致力于建筑、建材,是一家生產(chǎn)型的公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋排油煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)安裝,新風(fēng)系統(tǒng),不銹鋼滿焊排油煙管道,地產(chǎn)綜合體排油煙系統(tǒng)等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司從事建筑、建材多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù),還有一批的專業(yè)化的隊(duì)伍,確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。廣西捷亮環(huán)保工程憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。
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