蔚頓環(huán)保
2025-05-26 14:32:09
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
正規(guī)有保障。 信息保密、標(biāo)準(zhǔn)油煙凈化 >領(lǐng)取30天免費(fèi)優(yōu)惠報(bào)價(jià)
由于我無法直接拍攝或訪問實(shí)時(shí)的室外照片,我無法直接提供一張?zhí)囟ㄓ蜔焹艋髟谑彝獾恼掌?。但是,我可以為你描述一下油煙凈化器在室外安裝時(shí)可能呈現(xiàn)的一般景象,這樣你可以根據(jù)描述在腦海中形成一個(gè)大致的畫面。
1. 位置選擇:油煙凈化器通常被安裝在餐飲店、食堂或工業(yè)廚房等產(chǎn)生油煙較多的場所的外部。它們被放置在屋頂、外墻或附近的空地,以確保油煙在排放前得到有效處理,減少對環(huán)境和周圍居民的影響。
2. 外觀形態(tài):油煙凈化器在室外的外觀可能因品牌、型號和規(guī)格而異,但一般都具有堅(jiān)固耐用的外殼,能夠抵御風(fēng)雨和惡劣天氣的侵襲。它們通常呈長方形或圓柱形,表面可能涂有防銹漆或采用其他防腐材料,以保持長期的美觀和耐用性。
3. 安裝細(xì)節(jié):油煙凈化器通過管道與廚房內(nèi)的油煙排放口相連,這些管道可能需要穿過墻壁或屋頂。在室外,你可以看到這些管道以及連接油煙凈化器的接口部分。凈化器上還可能配備有風(fēng)扇、過濾網(wǎng)、清洗口等部件,用于促進(jìn)油煙的吸入、過濾和排放。
4. 周圍環(huán)境:油煙凈化器周圍的環(huán)境可能因安裝地點(diǎn)的不同而有所差異。在一些地方,你可能還能看到其他設(shè)備如風(fēng)機(jī)、油煙管道支架等與之配套使用。同時(shí),周圍的建筑物、樹木或其他景觀也可能成為照片中的一部分。
如果你需要一張具體的油煙凈化器室外照片作為參考或展示用途,建議通過搜索引擎查找相關(guān)的圖片資源,或者聯(lián)系油煙凈化器的制造商或安裝公司獲取實(shí)際案例照片。
南寧商鋪新風(fēng)系統(tǒng)專業(yè)工程公司文章來源:捷亮環(huán)保2020年3月19日15:35?瀏覽量:5廣西捷亮環(huán)保工程有限公司是南寧商鋪新風(fēng)系統(tǒng)專業(yè)工程公司,一家專注于環(huán)保工程和環(huán)??萍碱I(lǐng)域技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢的公司,公司總部設(shè)在南寧市民族大道178號昊然風(fēng)景小區(qū)6棟2單元905室,鳳嶺地鐵口就在公司樓下,廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售,地理位置優(yōu)越,交通十分便利。公司成立以來,始終堅(jiān)持以人為本、誠信立業(yè)的經(jīng)營原則,緊密結(jié)合環(huán)??萍己托袠I(yè)發(fā)展特點(diǎn),不斷優(yōu)化,使客戶得到質(zhì)量的服務(wù)和較好的工作生活環(huán)境。公司是一家專業(yè)從事餐飲油煙凈化處理系統(tǒng)、隔油提升一體化、消防強(qiáng)排煙、機(jī)房隔音降噪、中央新風(fēng)系統(tǒng)、等環(huán)境保護(hù)的大型綜合公司。公司設(shè)備齊全、先進(jìn),技術(shù)力量雄厚,設(shè)計(jì)精美完善,廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售,制作細(xì)致美觀,廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售,生產(chǎn)供應(yīng)的餐飲排油煙系統(tǒng)在行業(yè)內(nèi)享有較高評價(jià),深受廣大客戶的青睞。廣西捷亮環(huán)保工程有限公司是一家專業(yè)的空氣凈化設(shè)備的供應(yīng)商,公司涉足行業(yè)多年,集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體,主要經(jīng)營消防風(fēng)機(jī)以及按客戶需求制作各類綜合品牌產(chǎn)品。公司位于民族大道178號昊然風(fēng)景小區(qū)6棟2單元905室自2018-08-01成立以來,不斷推陳出新,生產(chǎn)供應(yīng)的風(fēng)機(jī)好評連連,為公司在業(yè)內(nèi)的發(fā)展更推進(jìn)了一步,倍受各界用戶的青睞。
商用廚房設(shè)備工程 廚房排油煙工程 咖啡廳廚房排油煙安裝。廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售
近年來,隨著社會商業(yè)的高度發(fā)展,商業(yè)綜合體逐漸成為主流商業(yè)形態(tài),而在商業(yè)綜合體的各種業(yè)態(tài)中,餐飲業(yè)態(tài)始終占據(jù)了相當(dāng)大的比例。對于暖通設(shè)計(jì)而言,餐飲業(yè)態(tài)除了常規(guī)的空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)外,還需要設(shè)計(jì)廚房排油煙系統(tǒng)和補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng),該系統(tǒng)的運(yùn)行狀況直接影響餐飲店鋪甚至整個(gè)項(xiàng)目的的室內(nèi)空氣品質(zhì)。由于廚房排油含有大量烹飪油煙,其要求的通風(fēng)量大,排放要求高,風(fēng)管尺寸及土建風(fēng)道尺寸均較大,排油煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)是商業(yè)綜合體設(shè)計(jì)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)問題。
我國對油煙排放有著嚴(yán)格的限制,國標(biāo)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(GB18483-2001)》規(guī)定,油煙排放濃度不得超過2.0mg/m3,相應(yīng)凈化系統(tǒng)的凈化效率大型系統(tǒng)不得低于85%,中型系統(tǒng)不得低于75%,小型系統(tǒng)不得低于60%。
本文將結(jié)合實(shí)例對排油煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì)進(jìn)行分析和說明。
廣西餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售安裝【餐飲排油煙管道】廣西南寧_報(bào)價(jià)_圖片-廣西捷亮環(huán)??萍加邢薰尽?br>近年來,隨著實(shí)體經(jīng)濟(jì)下滑,于是消費(fèi)主義逐漸興起,而受難,融資難,各種政策不到位的影響,實(shí)業(yè)難逃發(fā)展窘境。當(dāng)消費(fèi)主義遇到實(shí)業(yè)困局,餐飲業(yè)就越來越為人注意,各式各樣的餐廳,新概念飲食也就如雨后春筍般在神州大地上興起,目前大多數(shù)商業(yè)中心餐飲比例達(dá)30%以上,更有些項(xiàng)目的比例趨近于50%。
餐飲相對其它商業(yè)業(yè)態(tài),機(jī)電需求更多,也更復(fù)雜。餐飲業(yè)態(tài)需要考慮用水、用電、燃?xì)猓渲杏秒娯?fù)荷及空調(diào)負(fù)荷都很大,而污水排放及排油煙的凈化和排放又成為機(jī)電設(shè)計(jì)中的重要部分,而餐飲業(yè)態(tài)區(qū)域的規(guī)劃與排油煙系統(tǒng)方案設(shè)計(jì)的脫節(jié)造成現(xiàn)在商業(yè)綜合體內(nèi)普遍存在一些問題,如串味、過熱,嚴(yán)重影響了商業(yè)的檔次和品位,對于排油煙,商場初的建設(shè)方也采取了各種各樣的措施,來盡量提升餐飲的品質(zhì)和性價(jià)比,但效果甚微。
從商業(yè)位置規(guī)劃上來說,餐飲業(yè)態(tài)的毛利相對固定,整體可以承受的租金價(jià)格水平不高。所以它們在業(yè)態(tài)規(guī)劃時(shí)一般不集中設(shè)置在人流比較好樓層,由于現(xiàn)在很多綜合體均采用雙首層設(shè)計(jì),餐飲區(qū)域一般不會放置在正負(fù)一層,考慮到綜合體地下一般不止一層,且下層用來停車,故一般地下和三樓以上常常被用來作為餐飲經(jīng)營。
排煙風(fēng)機(jī)
常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱和離心風(fēng)機(jī)3種。
(1)軸流風(fēng)機(jī)以前應(yīng)用較多,但由于全壓小,在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。
(2)風(fēng)機(jī)箱全壓中等,風(fēng)量可以調(diào)節(jié),且噪聲較低,常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。
(3)離心風(fēng)機(jī)全壓和風(fēng)量都可以調(diào)節(jié),但由于噪聲較大,常需要做降噪處理。當(dāng)廚房位于建筑物的底部時(shí)其排風(fēng)機(jī)宜安放在屋頂,一方面可減少室內(nèi)噪聲污染,同時(shí)排風(fēng)風(fēng)道處于負(fù)壓狀態(tài),可避免氣味外溢。風(fēng)機(jī)安放在屋頂時(shí),一般選擇離心風(fēng)機(jī)。
餐飲廚房排油煙 酒店廚房排煙新風(fēng)系統(tǒng) 油煙凈化工程。
另外,好的油煙機(jī),都會更深。一般的油煙機(jī)是 20 英尺深,好的油煙機(jī)會是 24 英尺,乃至更深,把灶眼更好的包起來(很多人還會特意買比灶臺寬的油煙機(jī),好更有效把吸走油煙)。我發(fā)現(xiàn),24寸深的油煙機(jī)的價(jià)格明顯上一個(gè)檔次。
還是 Zephyr 家的,Tempest II
風(fēng)力根據(jù)需要,可以是 600CFM 或 1100CFM(應(yīng)該有兩個(gè)風(fēng)機(jī))。
照片很,好像在灶臺上面還配了一個(gè)專門給鍋添水的 pot-filler。
照片中另一個(gè)不一樣的,是油煙濾網(wǎng)。
那個(gè) Typhoon 是所謂的無濾網(wǎng)型。
我前房主用的,是普通的鋁 mesh filter
這種濾網(wǎng)效率低,還要定期換。
高級一點(diǎn)的常見 mesh filter 是不銹鋼的,長這樣:
可以直接放到洗碗機(jī)里清洗
但專業(yè)廚房里的濾網(wǎng),是 baffle filter:
這個(gè)當(dāng)然也可以放在洗碗機(jī)里洗,甚至手洗。另外,在放置時(shí),一般會有個(gè)斜角,像上面那個(gè)油煙機(jī)里那樣,結(jié)合前部的擋板,完成這個(gè)聚攏和吸走的過程。
當(dāng)然,更好的油煙機(jī),其實(shí)不是賣風(fēng)機(jī),而是賣外面的罩子。比如 Modernaire 的
兩三千美元,只是買個(gè)外面的罩子,然后根據(jù)需要,配里面的風(fēng)機(jī)。這時(shí)靈活性就大了,因?yàn)槟憧梢栽谡肿永锱滹L(fēng)機(jī),也可以為靜音,在排風(fēng)管道的出口處配戶外排風(fēng)機(jī)。 廚房排油煙服務(wù)商 廚房排油煙工程 。廣西廚房油煙凈化系統(tǒng)銷售安裝
大型酒店后廚排煙系統(tǒng) 專業(yè)廚房排煙系統(tǒng) 餐館抽排油煙工程。廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售
有序送風(fēng)
對于設(shè)置集中空調(diào)系統(tǒng)的建筑來說,廚房的工作環(huán)境能夠保證,其補(bǔ)風(fēng)多為有序送風(fēng),靈活性也較大,在目前廚房的通風(fēng)系統(tǒng)中,多為以下三種補(bǔ)風(fēng)方式:
(1)餐廳空調(diào)為全新風(fēng)直流式空調(diào)系統(tǒng),空調(diào)新風(fēng)首先送入餐廳,然后流入廚房經(jīng)排風(fēng)系統(tǒng)排出室外。此種方式投資較少,餐廳內(nèi)采暖通風(fēng)效果好。不足之處是大量空調(diào)風(fēng)會被直接排出,新風(fēng)能耗大,不利于節(jié)能。
(2)將組合式空調(diào)機(jī)組的新風(fēng)一部分直接補(bǔ)入廚房,一部分送入餐廳,并通過回風(fēng)機(jī)回到空調(diào)機(jī)。這樣可以部分解決新風(fēng)能耗大的問題,同時(shí)使用的靈活性也較大。可在廚房設(shè)置測壓裝置,當(dāng)廚房排風(fēng)機(jī)全部工作時(shí),負(fù)壓增大,則回風(fēng)電動(dòng)閥關(guān)閉,回風(fēng)機(jī)停,餐廳送風(fēng)大量補(bǔ)入廚房;當(dāng)少部分排風(fēng)機(jī)開啟或排風(fēng)機(jī)不工作時(shí),負(fù)壓不是很大,則回風(fēng)電動(dòng)閥打開,回風(fēng)機(jī)啟動(dòng),避免空調(diào)送風(fēng)全部被排出。
(3)用兩臺機(jī)組分別為餐廳、廚房服務(wù),其中廚房為全新風(fēng)直流系統(tǒng),直接補(bǔ)充廚房爐灶的排風(fēng),而餐廳為一次回風(fēng)全新空氣系統(tǒng),這個(gè)方案能保證餐廳和廚房的空調(diào)效果,而且廚房和餐廳系統(tǒng)互不干擾,缺點(diǎn)是初投資較大。
廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售
廣西捷亮環(huán)保工程有限公司位于南寧市民族大道178號昊然風(fēng)景小區(qū)6棟2單元905室。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下排油煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)安裝,新風(fēng)系統(tǒng),不銹鋼滿焊排油煙管道,地產(chǎn)綜合體排油煙系統(tǒng)深受客戶的喜愛。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力,努力排煙1行業(yè)知識,遵守行業(yè)規(guī)范,植根于建筑、建材行業(yè)的發(fā)展。在社會各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造服務(wù)體驗(yàn),為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。
油煙
餐飲
另外,好的油煙機(jī),都會更深。一般的油煙機(jī)是 20 英尺深,好的油煙機(jī)會是 24 英尺,乃至更深,把灶眼更好的包起來(很多人還會特意買比灶臺寬的油煙機(jī),好更有效把吸走油煙)。我發(fā)現(xiàn),24寸深的油煙機(jī)的價(jià)格明顯上一個(gè)檔次。
還是 Zephyr 家的,Tempest II
風(fēng)力根據(jù)需要,可以是 600CFM 或 1100CFM(應(yīng)該有兩個(gè)風(fēng)機(jī))。
照片很,好像在灶臺上面還配了一個(gè)專門給鍋添水的 pot-filler。
照片中另一個(gè)不一樣的,是油煙濾網(wǎng)。
那個(gè) Typhoon 是所謂的無濾網(wǎng)型。
我前房主用的,是普通的鋁 mesh filter
這種濾網(wǎng)效率低,還要定期換。
高級一點(diǎn)的常見 mesh filter 是不銹鋼的,長這樣:
可以直接放到洗碗機(jī)里清洗
但專業(yè)廚房里的濾網(wǎng),是 baffle filter:
這個(gè)當(dāng)然也可以放在洗碗機(jī)里洗,甚至手洗。另外,在放置時(shí),一般會有個(gè)斜角,像上面那個(gè)油煙機(jī)里那樣,結(jié)合前部的擋板,完成這個(gè)聚攏和吸走的過程。
當(dāng)然,更好的油煙機(jī),其實(shí)不是賣風(fēng)機(jī),而是賣外面的罩子。比如 Modernaire 的
兩三千美元,只是買個(gè)外面的罩子,然后根據(jù)需要,廣西廚房抽油煙投訴解決方案整改,配里面的風(fēng)機(jī),廣西廚房抽油煙投訴解決方案整改。這時(shí)靈活性就大了,因?yàn)槟憧梢栽谡肿永锱滹L(fēng)機(jī),也可以為靜音,廣西廚房抽油煙投訴解決方案整改,在排風(fēng)管道的出口處配戶外排風(fēng)機(jī)。 工廠排油煙管道廠家-工廠排油煙管道廠家、公司、企業(yè).排油煙管道【價(jià)格 批發(fā) 公司】。廣西廚房抽油煙投訴解決方案整改
近年來,隨著城市配套戰(zhàn)略的不斷推進(jìn),商業(yè)項(xiàng)目的建設(shè)越來越多,包括XX的商業(yè)23,000m2、森林公園XX廣場的商業(yè)140,000m2餐飲都占據(jù)較大比例,并成為商業(yè)建筑中業(yè)態(tài)的重要組成部分。同時(shí),興建的辦公建筑內(nèi)也存在配套商業(yè)---餐飲業(yè)態(tài)。餐飲業(yè)態(tài)必備工程條件--排油煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)施成為餐飲業(yè)態(tài)交付中非常重要的內(nèi)容。餐飲的排油煙系統(tǒng)涉及招商落位、排油煙的土建井道布置、屋面設(shè)備管線綜合排布、屋面設(shè)備基礎(chǔ)的實(shí)施、排油煙系統(tǒng)的配電等,因此需要建立一套完整的排油煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)。
二、適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于在XX大中型商業(yè)、辦公配套商業(yè)排油煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、實(shí)施。沿街商鋪、商業(yè)街也可以參照使用。本標(biāo)準(zhǔn)不涵蓋大型餐飲廚房的通風(fēng)。
三、使用說明及術(shù)語
1.餐飲業(yè) Catering Trade
以從事餐食烹飪加工和消費(fèi)服務(wù)經(jīng)營活動(dòng)為主的行業(yè)
2.油煙 Cooking Fume
食物烹飪、加工過程中揮發(fā)的油脂、有機(jī)物及其加熱分解或裂解物質(zhì)。
廣西廚房抽油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管銷售安裝廚房管道排油煙風(fēng)機(jī)_14米煙道用多大的風(fēng)機(jī)_廚房排油煙用什么風(fēng)機(jī)...
關(guān)于排油煙管道清洗
油煙管道清洗主要有以下幾種方法:
人工進(jìn)入法:
對于大于40公分見方的平行油煙管道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理,此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大,需要注意加強(qiáng)通風(fēng),配備低壓(36伏)照明電源。
拆卸法:
當(dāng)油煙管道小于40公分見方時(shí),人工無法進(jìn)入時(shí)采用此法,技術(shù)人員根據(jù)現(xiàn)場實(shí)際情況,每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理,此法效果好,難度較大,費(fèi)用較高。
開孔法:
此法對于人工無法進(jìn)入且拆卸較為困難的油煙管道采用此法,技術(shù)人員采用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔,開孔大小、距離、數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場情況而定,油污清理完后將管道密封復(fù)原。
機(jī)器設(shè)備清洗法:
對于油污較少清洗周期短的油煙管道清洗采用此法清理,先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長的電動(dòng)軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。
空降法:
此法主要用于清洗50公分見方以上的豎油煙管道,技術(shù)人員先拆下管道的上截和下截,在油煙管道上方固定高空安全繩,系上安全帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎油煙管道內(nèi)的油污。此法危險(xiǎn)性較大,技術(shù)性強(qiáng),費(fèi)用較高,清理效果好。
空調(diào)新風(fēng)首先送入餐廳,然后流入廚房經(jīng)排風(fēng)系統(tǒng)排出室外。此種方式投資較少,餐廳內(nèi)采暖通風(fēng)效果好。不足之處是大量空調(diào)風(fēng)會被直接排出,新風(fēng)能耗大,不利于節(jié)能。(2)將組合式空調(diào)機(jī)組的新風(fēng)一部分直接補(bǔ)入廚房,一部分送入餐廳,并通過回風(fēng)機(jī)回到空調(diào)機(jī)。這樣可以部分解決新風(fēng)能耗大的問題,同時(shí)使用的靈活性也較大??稍趶N房設(shè)置測壓裝置,當(dāng)廚房排風(fēng)機(jī)全部工作時(shí),負(fù)壓增大,則回風(fēng)電動(dòng)閥關(guān)閉,回風(fēng)機(jī)停,餐廳送風(fēng)大量補(bǔ)入廚房;當(dāng)少部分排風(fēng)機(jī)開啟或排風(fēng)機(jī)不工作時(shí),負(fù)壓不是很大,則回風(fēng)電動(dòng)閥打開,回風(fēng)機(jī)啟動(dòng),避免空調(diào)送風(fēng)全部被排出。(3)用兩臺機(jī)組分別為餐廳、廚房服務(wù),其中廚房為全新風(fēng)直流系統(tǒng),直接補(bǔ)充廚房爐灶的排風(fēng),而餐廳為一次回風(fēng)全新空氣系統(tǒng),這個(gè)方案能保證餐廳和廚房的空調(diào)效果,而且廚房和餐廳系統(tǒng)互不干擾,缺點(diǎn)是初投資較大。三、廚房排油煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、油煙機(jī)0管道、油煙凈化器設(shè)備、油煙機(jī)0風(fēng)機(jī)和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成。油煙凈化器設(shè)備的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實(shí)際運(yùn)行參數(shù),包括運(yùn)行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。如果是新建項(xiàng)目。南寧排油煙管道設(shè)計(jì)哪家好_廣西捷亮環(huán)保工程有限公司-。
排油煙系統(tǒng)土建管井的面積確定
1.排油煙系統(tǒng)土建井道
從地下一層到頂層,排油煙土建井道能合用的盡量合用,土建井道內(nèi)可根據(jù)每個(gè)餐飲商鋪計(jì)算的金屬排油煙井道面積合理分配它們所占據(jù)的空間。
2.補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)排油煙井道
補(bǔ)風(fēng)井道擬靠近排油煙井道布置,設(shè)置原則是每個(gè)補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)和每套排油煙系統(tǒng)一一對應(yīng)。
3.燃?xì)獠惋嬇棚L(fēng)井道
燃?xì)獠惋嬇棚L(fēng)井道可以合用設(shè)置:即可設(shè)置一個(gè)豎向井道,在此豎向范圍內(nèi)的燃?xì)獠惋嬁晒灿么送两ň溃ㄟ^此豎向井道將泄漏燃?xì)馀胖廖菝?,井道尺寸按照此豎向范圍內(nèi)的比較大餐飲排風(fēng)量確定其井道尺寸。
六、排油煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì)
1.出售商鋪油煙凈化系統(tǒng)的設(shè)計(jì)原則:出售的商鋪一般面積不大,擬采用合用系統(tǒng),且不設(shè)計(jì)補(bǔ)風(fēng)。
2.出租商鋪油煙凈化系統(tǒng)的設(shè)計(jì)原則:出租商鋪面積大小不等,擬采用一鋪一排油煙系統(tǒng),大于100m2的餐飲商鋪應(yīng)設(shè)置補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng),燃?xì)獠惋嬓柙O(shè)置排風(fēng)系統(tǒng)。
消防什么規(guī)定里有廚房煙囪,排油煙管道的規(guī)定。廚房排油煙管道的材質(zhì)是什么。廣西餐飲油煙凈化方案
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廚房排油煙系統(tǒng)排風(fēng)量的確定
為了保證凈化效果,在實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)油煙機(jī)0風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計(jì)算,罩口的吸風(fēng)速度通常0.5-0.6m/s 小排風(fēng)量通常用下式計(jì)算: L=3600abv
式中:L —排風(fēng)罩排風(fēng)量,m3/h;
a—罩口長邊m;
b—罩口短邊m。
v—罩口進(jìn)風(fēng)速度m。
在實(shí)際的工程設(shè)計(jì)中,往往采用估算的方法,根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計(jì)技術(shù)措施》中對廚房通風(fēng)量的規(guī)定,廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定:
中餐廚房:L = 40~50(次/h);
西餐廚房:L = 30~40(次/h);
職工餐廳:L = 25~35(次/h)。
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需要辦營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證、消防證等。
營業(yè)執(zhí)照辦理流程:
第一步?核準(zhǔn)名稱
時(shí)間:1-3個(gè)工作日
操作:確定公司類型、名字、注冊資本、股東及出資比例后,可以去工商局現(xiàn)場或線上提交核名申請。
結(jié)果:核名通過,失敗則需重新核名。
第二步 提交資料
時(shí)間:5-15個(gè)工作日
核名通過后,確認(rèn)地址信息、高管信息、經(jīng)營范圍,在線提交預(yù)申請。在線預(yù)審?fù)ㄟ^之后,按照預(yù)約時(shí)間去工商局遞交申請材料。
結(jié)果:收到準(zhǔn)予設(shè)立登記通知書。
第三步 領(lǐng)取執(zhí)照
時(shí)間:預(yù)約當(dāng)天
操作:攜帶準(zhǔn)予設(shè)立登記通知書、辦理人身份證原件,到工商局領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照正、副本。
結(jié)果:領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。
擴(kuò)展資料:
根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》:
第十二條 申請食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)符合下列條件:
(一)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
(二)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
第十三條 申請食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:
(一)食品生產(chǎn)許可申請書;
(二)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;
(三)食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖;
(四)食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單;
(五)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
參考資料來源:百度百科-營業(yè)執(zhí)照
參考資料來源:百度百科-食品生產(chǎn)許可管理辦法
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